Acero inoxidable para cocina profesional

Nuestra gama de muebles de acero inoxidable cubre cada rincón de la cocina, desde lo esencial hasta lo específico. Para la zona de preparación tienes mesones murales y centrales, los productos más pedidos por restaurantes y casinos.

Para almacenar, estanterías que sostienen el peso de tus insumos y repisas que aprovechan la pared. Para la zona húmeda, el sistema completo: lavaplatos, lavafondos y lavavajillas. Y para cocinar por volumen, fondos de acero inoxidable de doble fondo difusor.

Si necesitas equipar tu primer local o renovar toda una línea de producción, el catálogo tiene el stock listo para despacho.

El acero inoxidable se impuso en la cocina profesional por una razón simple: aguanta lo que otros materiales no. No se oxida con la humedad constante, resiste ácidos como el tomate, el vinagre o los cítricos sin mancharse, y tolera el calor sin deformarse.

Su superficie lisa y no porosa no retiene grasa ni bacterias, así que una pasada de paño la deja lista.

Por eso cumple con lo que la autoridad sanitaria exige y las cocinas que trabajan a diario lo eligen. En equipos de trabajo intensivo, tales como un mesón de acero inoxidable que recibe golpes todo el día o un lavafondo que no descansa, la diferencia entre un acero de buen calibre y uno delgado se nota en meses.

En Tierras Bajas encuentras:

• Disponibilidad de distintas medidas para que cada equipo se ajuste perfectamente al espacio donde debe instalarse.
• Marcas propias Gale y Tierras Bajas, junto a otras marcas seleccionadas del mercado. La ventaja de la marca propia es que controlamos la calidad del acero y te entregamos un precio justo por el mismo nivel de resistencia que pagarías más caro en otro lugar.
• Ideales para todo tipo de negocio: almacén, pastelería, panadería (industriales y artesanales), cocinas profesionales, hoteles, minimarkets, food trucks, restaurantes, casinos y más.

El acero inoxidable facilita la higiene que la Seremi de Salud exige: superficie lisa que no retiene grasa ni bacterias y se limpia en una pasada. Ese es el punto que separa una cocina que pasa la inspección de una que no.

​ Por eso equipamos desde el emprendedor que arma su primer local hasta el casino que renueva toda su línea de producción.

Cada negocio tiene su exigencia —una panadería artesanal no necesita lo mismo que un hotel—, y el catálogo cubre ese rango con equipos pensados para el uso diario. Ya sea que busques fondos de acero inoxidable para tus caldos o un sistema completo de lavado con lavafondo y llaves pre-wash, encuentras la combinación de funcionalidad, resistencia y precio que tu operación necesita.

Elegir bien tu equipo de acero inoxidable depende de dos datos: el espacio disponible y la carga de trabajo que va a soportar a diario. Un mesón para un food truck no es el mismo que para un casino, y ahí es donde una buena asesoría te ahorra plata.

Antes de comprar, nuestro equipo de ventas te ayuda a calzar medidas, resolver dudas de normativa sanitaria y armar la configuración que tu cocina necesita.

• Despacho: entre Valparaíso y Los Lagos en un máximo de 5 días hábiles; coordinamos envíos a otras zonas del país.
• Garantía: todos los equipos de acero inoxidable cuentan con garantía y respaldo de postventa.

Escríbenos por WhatsApp o llámanos al +56 9 4191 6447 y cotiza sin compromiso.