Vitrina carnicera: exhibe y conserva mejor tus carnes
Encuentra la vitrina carnicera ideal para mantener la frescura de tus cortes, con rangos de temperatura entre -2° y 2°C y visibilidad llamativa para aumentar tus ventas. En Tierras Bajas seleccionamos equipos con vidrios templados, iluminación LED y zonas de apoyo en acero inoxidable, pensados tanto para almacenes de barrio como para grandes carnicerías.
Revisa nuestro catálogo.
Si necesitas orientación, contacta a nuestro Chef o al equipo de ventas.
Precios
Marcas
Categorías
Vitrina Carnicera 520 Lt. 150 cms. Maigas
Vitrina Carnicera Eli-1500 Ventus
Vitrina Carnicera 2MTS 700 LTS HKDS2000CS Maigas
Vitrina Carnicería Eli-2000B Ventus
Vitrina Refrigerada Carnicera 3 Mts Eurocar Inema
Vitrina Carnicera 520 Lt. 150 cms. Maigas
Vitrina Carnicera Eli-1500 Ventus
Vitrina Carnicera 2MTS 700 LTS HKDS2000CS Maigas
Vitrina Carnicería Eli-2000B Ventus
Vitrina Refrigerada Carnicera 3 Mts Eurocar Inema
Vitrinas carniceras: qué problemas te ayudas a resolver
Una vitrina para carnicería ayuda a que el producto “se vea bien” y “se conserve bien”, sin complicarte el cierre ni la limpieza.
- Mantiene la carne a temperatura de trabajo (la zona inferior funciona como apoyo tipo refrigerador, según modelo, entre aprox. -2 a 2 °C).
- Mejora la exhibición: visibilidad frontal + orden por cortes, bandejas y niveles. Cuentan con repisas de vidrio o acero inoxidable y bandejas cuya profundidad varía según el modelo.
- Reduce los tiempos de limpieza: la facilidad de limpieza es una característica principal. Los vidrios delanteros se levantan, permitiendo mantener la inocuidad diaria del negocio.
- Almacena y conserva la carne por más tiempo: los armarios de poliuretano de alta densidad ayudan a que la carne se mantenga siempre a una temperatura adecuada, conservando su calidad y características organolépticas.
¿Para qué negocios son ideales estas vitrinas?
- Carnicerías tradicionales y locales con alto flujo. Para estos casos, se recomiendan vitrinas de 2 a 3 metros.
- Minimarkets / almacenes pequeños que necesitan una solución compacta. La recomendación técnica es optar por vitrinas de 1,5 metros.
- Distribuidores que requieren vitrina + mesón de trabajo para atención.
Modelos de vitrinas para carnicería disponibles según tamaño
En Tierras Bajas clasificamos las vitrinas para carnicería por metros lineales y capacidad en litros, ya que es la forma más práctica de saber cuál encaja en tu local.
Vitrina carnicera 1,5 metros
Si eres un almacén o un local pequeño que quiere vender carnes y embutidos con una exhibición ordenada, una vitrina de carnicería de 1,5 m suele ser el punto de partida: ocupa menos espacio, es más simple de ubicar y permite armar un surtido básico sin quitarte lugar del pasillo.
Modelos destacados: Maigas (520 litros) o Ventus Eli-1500 (380 litros). Son compactas, pero mantienen las mismas prestaciones de frío.
Vitrina carnicera 2 metros
Una vitrina para carnicería de 2 m te da una exhibición más cómoda por variedad de cortes, y suele ser la medida estándar para carnicerías de barrio o supermercados medianos. Ofrecen mayor capacidad de carga (ej: Maigas 700 litros o Ventus 570 litros).
Más frente de venta, mejor separación por categorías (vacuno, cerdo, pollo, embutidos) y trabajo más ágil.
Vitrina carnicera 3 metros
Para carnicerías especializadas o supermercados grandes con alto flujo de venta, la vitrina para carnicería de 3 m te permite exhibir más sin saturar bandejas. Aquí recomendamos marcas como Inema o Mimet, que ofrecen mayor robustez estructural para soportar el trabajo pesado diario.
CONSEJO:
Si piensas comprar dos vitrinas, considera dejar una separación de 10 cm entre equipos para favorecer la ventilación, en vez de intentar “pegarlas” como si fueran una sola.
Tecnología y materiales de una vitrina de carnicería
Una buena vitrina de carnicería debe garantizar la inocuidad. Nuestras máquinas cuentan con un área de exhibición en acero inoxidable y vidrios templados que retienen mejor el frío.
- Aislación: usan poliuretano de alta densidad en la estructura y bodega inferior, asegurando que el frío no se escape.
- Sistema de frío: encontrarás modelos con frío forzado (Maigas / Ventus) que inyectan aire con ventiladores, o frío estático (Mimet / Inema) que enfrían por contacto y paredes, ideal para no resecar ciertos productos.
- Iluminación: todas incluyen luz LED para resaltar el color natural de la carne.
- Visibilidad: cuentan con sistema desempañante para que el vidrio no se nuble y el cliente siempre vea el producto.
Vitrinas para carnicería: precios y venta
En cuanto a precios de vitrinas para carnicería, estos valores varían según la marca y el tamaño.
Gama de entrada: marcas como Ventus y Maigas ofrecen excelente relación precio-calidad para negocios pequeños y medianos.
Gama alta: Mimet e Inema tienen un valor superior por su robustez y origen, pensadas para exigencia máxima.
La venta de vitrinas para carniceria en Tierras Bajas te ofrece:
- UN AÑO DE GARANTÍA DEL FABRICANTE.
- DESPACHO EN 5 DÍAS HÁBILES DESDE VALPARAÍSO A LOS LAGOS.
- COMPRA CON TODO MEDIO DE PAGO (TARJETAS, WEBPAY, EFECTIVO Y TRANSFERENCIA).
¡Cotiza con nosotros! Si tienes una cotización comparable, la revisamos.
Certificación SEC, ISO y seguridad eléctrica
La seguridad de tu local es prioridad. Por eso, todas nuestras vitrinas carniceras cuentan con el sello de aprobación SEC (Superintendencia de Electricidad y Combustibles), garantizando que cumplen estrictamente con la normativa de seguridad vigente.
Además, las marcas con las que trabajamos (Ventus, Maigas, Mimet e Inema) poseen certificaciones ISO, lo que respalda sus estándares internacionales de calidad y fabricación.
- Protección extra: las vitrinas carniceras incluyen sensores de protección ante golpes de electricidad. Para asegurar su vida útil, recuerda conectarlas siempre directo al enchufe, evitando el uso de alargadores o adaptadores.
¿Necesitas asesoría en la compra de tu próxima vitrina carnicera?
En Tierras Bajas te brindamos:
- Asesoría para elegir según lo que de verdad necesitas: te ayudamos a dimensionar la vitrina según tus metros cuadrados y flujo de clientes, para que inviertas de manera segura y justa.
👉 Venta Online: +56 9 9576 1785 - Apoyo del Chef cuando necesitas orientación: apoyo experto directo para que sepas cómo sacar el máximo rendimiento a la exhibición y frescura de tus cortes.
👉 Llama o contacta al WhatsApp: +56 9 3441 8545 - Postventa: atendemos y orientamos cuando surgen dudas de uso/operación.
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Preguntas frecuentes
1. ¿Cómo se limpian estas vitrinas?
Son de fácil limpieza. Los vidrios frontales se levantan, permitiendo acceder a todos los rincones. Las rejillas y bandejas de acero inoxidable son lavables para mantener la inocuidad.
2. ¿Tienen bodega abajo?
Sí, cuentan con una bodega refrigerada trasera (con puertas) para guardar el stock del día a la misma temperatura que la exhibición.
3. ¿Qué garantía tiene una vitrina carnicera?
La garantía es del fabricante y es de 1 año (el soporte técnico se gestiona por marca, según corresponda).
4. Estoy buscando una vitrina para carnes frías, ¿qué debo mirar primero?
Parte por el largo (metros disponibles), luego el tipo de frío y la facilidad de limpieza / acceso. En el día a día, esos tres puntos son los que más se notan.
5. ¿Vitrina con frío forzado o vitrina con frío estático?
Si estás eligiendo una vitrina carnicera, piensa en “cómo se reparte el frío” y no como algo “mejor o peor”. La diferencia está en cómo se distribuye el frío dentro de la vitrina.
Frío forzado: este sistema funciona mediante la inyección de aire frío a través de ventiladores, los cuales se encargan de distribuir el frío de manera uniforme por todas partes de la vitrina. En nuestro catálogo estas corresponden a las marcas Ventus y Maigas.
Frío estático: es el sistema tradicional donde la fuente principal de frío son las paredes del equipo. En nuestro catálogo estas corresponden a las marcas Inema y Mimet.